God amerikansk mad og hygge

DKK 1.250,00

Yyyiihaaaa, slip din indre cowboy løs og få en hyggelig aften med en ægte ‘all american dinner’.

Prisen er ekskl. moms

Kategori:

Beskrivelse

Mens Clapton og J.J. Cale lusker ud af højtalerne på deres vej til Escondido snupper vi sammen en velkomstdrink og gør klar til en hyggelig aften. Maden er i top, sværhedsgraden i bund, så der bliver masser af tid til hygge og røverhistorier fra de varme lande…

Efter gennemgang af menu og vin går vi  i køkkenet og laver:

  • Scampiburger med aioli og amerikansk cocktailsauce
  • BBQ spareribs
  • Coleslaw wrap og smørkogte majs
  • Helstegt oksehøjreb med kryddersmør, homefries og chimmichurri sauce.
  • Missisippi Mud Cake

 

Kromans.dk